Een gewaarmerkt origineel??

Tobin is in NZ geboren, een rasechte Kiwi. Maar van Nederlandse ouders, dus ook en rasechte Nederlander. Een echte NederKiwi dus eigenlijk.

Aangezien we in December naar NL komen en het liefst niet allerlei toeristenpapieren voor Tobin willen invullen om hem te mogen invoeren in NL, vragen we ook maar even een NL paspoort voor hem aan.

Zijn NL paspoort moeten we natuurlijk bij de Nederlandse overheid aanvragen, dus zal het vast een stuk simpeler zijn dan dat gedoe met de referenties die we voor het NZ'se paspoort moesten geven. Kwestie van aanvraagformulier downloaden, invullen, inleveren en klaar, toch? Nou, nee :-)

We moesten een origineel geboortecertificaat van Tobin meesturen. Geen probleem, die hadden we al. Maar, niet zo maar een geboortecertificaat, nee, een gewaarmerkt origineel geboortecertificaat. Een watte? Een origineel Nieuw Zeelands overheidsdocument is toch gewoon geldig zou je zeggen? Nou, niet voor de Nederlandse ambassade. De NL ambassade heeft blijkbaar dusdanig weinig vertrouwen in de Nieuw Zeelandse documenten dat ze van het NZ'se ministerie van Binnenlanse Zaken speciaal een gewaarmerkt document willen hebben.

Binnenlandse zaken hangt er dan een mooi lintje aan en verklaart dat het stempel dat op het originele document staat ook het echte stempel is dat er op hoort. Je vraagt je af waarom het originele stempel niet genoeg is, maar mooie business is het wel: zo'n opgeleukt document kost je 45 dollar :-)

Goed, gewaarmerkt document bij alle bescheiden voegen, inleveren bij het Nederlandse consulaat in Christchurch en eindelijk klaar, toch? Nou nee, nog steeds niet... Twee dagen nadat we de aanvraag hadden ingeleverd werden we gebeld door het consulaat, dat ze vanuit de ambassade in Wellington hadden gebeld met de vraag waarom ons gewaarmerkte originele geboortecertificaat niet bij de aanvraag zat. Huh? Dat zat er dus echt wel bij he, ga ons nou niet vertellen dat we de hele excercitie nog een keer moeten doen. Na veel hoofdgekrab kwamen ze erachter. Het certificaat lag nog op het kopieerapparaat in Christchurch. Foutje, bedankt. En wij maar denken dat de NZ'se immigratiedienst inefficiënt is... NL kan er ook wat van. Of misschien zijn ze bij het consulaat gewoon te goed geïntegreerd :-)

Ik was het niet hoor...

... echt niet!!

Vleeschwaren zoals het hoort

Eén van de dingen die ik hier erg mis zijn de Europese vleeswaren. Lekkere beenham, Filet Americain of Schwarzwälder Schinken, mmmmmm! Niet dat ze het niet proberen hier, je hebt hier in de supermarkt een grote vitrine met allemaal verschillende soorten vleeswaren. Maar de smaak van al die vleeswaren is nou niet echt om over naar huis te schrijven (alhoewel ik dat door het op de weblog te zetten nou precies aan het doen ben heheh).

De meeste vleeswaren smaken hier erg flauw vergeleken met NL. "Gerookt" betekent bijvoorbeeld vaak "met rooksmaakstoffen". Ook zitten er vaak gluten in (meel dus), en een hoop water. Als je bacon (een soort ontbijtspek) gaat bakken dan begint het al snel te koken door al het water dat eruit komt lopen. Rauwe kipfilet zit zo veel water in gespoten dat er vaak gewoon een laagje vleessap in het bakje staat als het nog maar net in de winkel ligt. Dat komt volgens mij de smaak niet echt ten goede.

Dan de presentatie. Als je in Nederland vleeswaren koopt, betaal je maar ongeveer de helft voor het vlees zelf, de andere helft gaat naar het bakje en al die velletjes die tussen elk plakje gestopt moeten worden. De afvalberg in NL zou een stuk kleiner zijn zonder al dat plastic, maar ja het is nu eenmaal niet netjes om je vleeswaren ongeorganiseerd in de verpakking te stoppen.

In NZ hebben ze daar echter in het geheel geen problemen mee. Het vlees word vakkundig in een zakje gesmeten, en vervolgens wordt het zakje opgerold en de sticker erop geplakt. Klaar is Kees! Als je het dan thuis openmaakt ziet het er nou niet erg appetijtelijk uit...een zakje opgepropte flauwe vleeswaren.

Maar goed, de gemiddelde Kiwi zal het allemaal wel heerlijk vinden zo dus integreren we maar gewoon mee. Desalniettemin zullen we tijdens onze vakantie in Nederland HEF-TIG gaan genieten van al het lekkers dat de AH en de Aldi te bieden hebben!